台南應用科技大學以培育「人文科技素養」及「應用務實知能」之優秀人才聞名遐邇,學校配合國家政策並支持教育部體育署「體育運動政策白皮書」，辦理2026南應盃全國中等學校街舞暨啦啦舞公開賽，目的在尋覓優秀或具潛力的街舞與啦啦舞運動選手，未來代表國家於奥林匹克運動會、亞洲運動會及其他重要國際運動競賽取得優異成績。同時，也鼓勵青少年踴躍投入舞蹈運動休閒活動，培養青年學子藉由時下街舞與啦啦舞之舞藝切磋交流，能勇於展現自我、建立自信、擁有健康的良好興趣，並增進校際間互動，敦睦大學端與各縣市中等學校間運動情誼活絡與資源分享。舞蹈系主辦2024、2025南應盃全國中等學校街舞暨啦啦舞公開賽，希望透過師生與外界團隊的過程，強化學生對於籌畫活動相關實務經驗，並透過賽事進行了解最新形態的舞蹈跨域產業，既能增進學生跨域新創的合作力與實踐能力,也藉由活動增加台南應用科技大學舞蹈系能見度，達到深耕在地的優質大學辦學形象。