Let’s Talk Café與外籍老師有約，主要是由William及Jeff兩位外籍老師駐點，有別於大家熟悉的台灣文化背景，因兩位外籍老師皆來自於不同的國家、不一樣的文化背景，所以能給予學生學習不一樣的文化背景以及不同的學習面向。與外籍老師有約採用線上預約制，同一時段最多為兩名學生，主要是讓學生能獲得更專注的教學品質，同時也可以讓老師專心地指導學生，不會因為人多而分散注意力，也較能清楚學生的弱點，並且針對不足的地方加強，進而達到輔導及提升學生學習英文動機之目的。